විද්යුත් තැපෑල යවන්න
වට්ස්ඇප්
සමාගම් පුවත්
බිත්තර නිෂ්පාදන නිරූපණය OTM හි කාර්ය සාධනය සහ පිරිවැය අතර හොඳම සමතුලිතතාවය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, මහා පරිමාණ ආහාර සහ අභිජනන ව්‍යවසායන් 100+ ක් පුද්ගලිකව පරීක්ෂා කර ඇත.
2022-10-11
ආහාර අමුද්‍රව්‍යවල වැඩිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින්, බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ තොග මට්ටම, නව ඔටුන්න වසංගතයේ බලපෑම, බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ පිරිවැය සහ යල් පැන ගිය කුකුළන්ගේ මිලෙන් පරිවර්තනය වැනි සාධක සැලකිල්ලට ගනිමින්, ඒකාබද්ධ වෙළඳපල ඉල්ලුම සහ අභිජනන පිරිවැය කෙළවර දෙකම මිරිකා, නැවුම් බිත්තර ලාභ ආන්තිකය තවදුරටත් සම්පීඩනය කළේය. බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ පිරිවැය අඩු කිරීම සහ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ආහාර පිරිවැය අඩු කිරීම සඳහා විකල්ප අමුද්‍රව්‍ය හෝ අඩු ප්‍රෝටීන් තාක්ෂණය භාවිතා කිරීමට අමතරව, බිත්තර කවචයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරන්නේ කෙසේද, දෝෂ සහිත බිත්තර අනුපාතය අඩු කරන්නේ කෙසේද සහ බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ උපරිම කාලය දීර්ඝ කරන්නේ කෙසේද යන්න ද බිත්තර දැමීමේ සමස්ත නිෂ්පාදන ධාරිතාව සහ ලාභදායීතාවය තීරණය කරයි.
කුකුළු පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන අංශය
තාක්ෂණික කළමනාකරු
Jiang Dongcai
බිත්තර කවචයේ ගුණාත්මකභාවය සහ උපරිම බිත්තර දැමීමේ කාලයට බලපාන සාධක රාශියක් ඇත, ඒවාට අභිජනනය, අභිජනන වයස, පාරිසරික පාලනය, පෝෂණ මට්ටම සහ බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ සෞඛ්‍ය තත්ත්වය ඇතුළත් වේ. මෑත වසරවල ඩෙබන්ගේ ආනුභවික සිද්ධි සාරාංශය මත පදනම්ව, මෙම ලිපිය එය දෘෂ්ටිකෝණයෙන් විශ්ලේෂණය කරයි.අවම අනුක්‍රමයසමකාලීන පෝෂණය.
01 (අ)
වර්ධනය අතරතුර පෝෂක ගබඩා කිරීම
දේශීය හා විදේශීය විශේෂඥයින් සහ විද්වතුන් බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ පූර්ණ කාලීන පෝෂණය පිළිබඳ පර්යේෂණ ක්‍රමයෙන් ගැඹුරු කර ඇති බැවින්, බිත්තර නිෂ්පාදනයේ උපරිම කාල පරිච්ඡේදයේ දිග තීරණය කිරීම, අභිජනන කාලය තුළ බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ට ප්‍රමාණවත් පෝෂක සංචිත ලබා දීම බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන් දිගු කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇති බව වැඩි වැඩියෙන් අත්හදා බැලීම් මගින් තහවුරු කර ඇත. උපරිම බිත්තර නිෂ්පාදන කාලය ඉතා වැදගත් වේ.
බිත්තර දැමීමේ ප්‍රමාද අවධියේදී "අංශභාග කුකුළන්" සහ බිත්තර අඩු කිරීමේ සින්ඩ්‍රෝමය දිස්වන්නේ ඇයි?
ඩෙබන්ගේ තාක්ෂණික කණ්ඩායම ජාතික වෙළඳපල පර්යේෂණයේදී සොයා ගත්තේ, චීනයේ බොහෝ බිත්තර දැමීමේ කිකිළි ගොවිපලවල, බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ වයස ක්‍රමයෙන් වැඩිවීමත් සමඟ, බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ ටිබියාව පසුකාලීන අවධියේදී වඩාත් බිඳෙනසුලු වූ බවත්, ටිබියාවෙන් විශාල ප්‍රමාණයක් බොහෝ විට දර්ශනය වූ බවත්ය. "අංශභාග කුකුළු මස්", සහ ටිබියාව ක්‍රමයෙන් කුහර වී ඇත. මෙය ප්‍රධාන වශයෙන් සිදුවන්නේ බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ සහජ "මවගේ ආදරය" නිසා වන අතර, එය බිත්තරවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා දරුවන්ගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා තමන්ගේම ශරීර සංචිත භාවිතා කරයි. නමුත් ඊළඟට සිදුවන්නේ ශරීරයේ සංචිත අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම නිසා අස්ථි කැල්සියම්, සින්ක්, මැංගනීස් සහ අනෙකුත් ඛනිජ ලවණ අහිමි වීමයි, එය බිත්තර දැමීමේ කිකිළියේ ශරීරයේ සාමාන්‍ය පෝෂණ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට බලපාන අතර එමඟින් බිත්තර අඩු කිරීමේ සින්ඩ්‍රෝමය වැනි විවිධ ගැටළු උග්‍ර වේ. කිකිළියන් ඇතිවීම බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ බිත්තර දැමීමේ ක්‍රියාකාරිත්වයට ආපසු හැරවිය නොහැකි බලපෑමක් ඇති කරයි. අභිජනන කාලය තුළ ඇති දැඩි කරන කිකිළියන්ගේ ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ වැදගත් මිනුමක් ලෙස ටිබියාවේ දිග භාවිතා කරන්නේ එබැවිනි.
අභිජනන කාලය තුළ ශරීර ගබඩා කිරීම වැඩි දියුණු කරන්න, සහකාබනික හෝඩුවාවප්‍රමාණය බිත්තර දැමීමේ කාර්ය සාධනය ඵලදායී ලෙස ස්ථාවර කළ හැකිය
අභිජනන කාලය තුළ ශරීරයේ ඛනිජ මූලද්‍රව්‍ය සංචිතය වැඩි දියුණු කිරීම සහ අභිජනනයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, ආහාරයේ ඇති අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල ජාතික සීමාව, අකාබනික අංශු මාත්‍රවල අඩු අවශෝෂණ අනුපාතය සහ ආහාරයේ ඇති පෝෂක විරෝධී ද්‍රව්‍යවල පහසු මැදිහත්වීම් සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්‍ය වේ. , වත්මන් අභිජනන වෙළඳපොළ සාධක සහ අනෙකුත් ගැටළු, බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ අභිජනන කාලය තුළ අකාබනික අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය 1/3~1/2 ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා කාබනික අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීම ඩෙබන් නිර්දේශ කරයි. එය බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන් තුළ අංශු මාත්‍ර ඛනිජ මූලද්‍රව්‍ය සමුච්චය වීම ශක්තිමත් කිරීම පමණක් නොව, නිෂ්පාදන අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා ශරීර ගබඩාව අධික ලෙස භාවිතා කිරීම වළක්වා ගත හැකි අතර, එමඟින් බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය සහතික කරයි.
02 (අ)
බිත්තර දැමීමේ පසු අවධියේදී කිකිළියන්ගේ බිත්තර කටුවේ ගුණාත්මකභාවය පහත වැටීමේ ගැටළුව විසඳන්න.
බිත්තර දැමීමේ පසු අවධියේදී පෝෂණය නියාමනය කර බිත්තර කටු අවශ්‍යතා සපුරාලන්න.
බිත්තර දැමීමේ අවධියේ සිට බිත්තර දැමීමේ උච්චතම අවස්ථාව දක්වා, ප්‍රධාන රෝගවලින් පීඩා විඳින්නේ නැත යන පදනම මත මූලික වශයෙන් බරපතල බිත්තර කටු ගුණාත්මක ගැටළුවක් නොමැත. කෙසේ වෙතත්, බිත්තර දැමීමේ කාලය ක්‍රමයෙන් දීර්ඝ වීමත් සමඟ, බිත්තර කටු වල ගුණාත්මකභාවය සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටෙන අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස මෘදු කටු සහිත බිත්තර, ඉරිතලා ඇති බිත්තර, කුරුලෑ බිත්තර ආදිය ඇතුළු ගැටළු මාලාවක් ඇති වේ.
තවද මෙම ගැටළු ප්‍රවාහනය සහ විකුණුම් ක්‍රියාවලියේදී උග්‍ර වනු ඇත, සමහර විට 6%-10% දක්වා ඉහළ යන අතර, නිෂ්පාදකයින්ට සහ තොග සිල්ලර වෙළෙන්දන්ට විශාල ආර්ථික පාඩු ඇති කරයි.
මෙම ගැටලුවට ප්‍රධාන හේතුව නම්, බොහෝ නිෂ්පාදකයින් කිකිළියන් බිත්තර දැමීම සඳහා "පසුකාලීන අවධිය සඳහා ආහාර" වෙන වෙනම නිර්මාණය නොකිරීම සහ උපරිම කාලය තුළ ඒවායින් වැඩි ප්‍රමාණයක් අවසානය දක්වා පෝෂණය කිරීමයි. අපට හයි-ලයින් බ්‍රවුන් හි අභිජනන අත්පොත වෙත යොමු විය හැකිය. වයස ක්‍රමයෙන් වැඩි වන විට, බිත්තර දමන කිකිළියන්ගේ බර වැඩි වන අතර, ඔවුන් දමන බිත්තරවල බිත්තර බර සහ පරිමාව ක්‍රමයෙන් වැඩි වේ, නමුත් බිත්තරයක් සෑදීමට සෑම බිත්තර සෛලයක්ම ඩිම්බ නාලය හරහා යාමට ගතවන කාලය වැඩි නොවේ. විශාල වෙනස්කම් නිසා ස්‍රාවය වන බිත්තර කවචය බැලූනයක් මෙන් පුපුරවා හරිනු ඇත, එය අනිවාර්යයෙන්ම බිත්තර කවචයේ ඝණකම අඩුවීමට හේතු වන අතර එමඟින් බිත්තර කවචයේ ගුණාත්මක ගැටළු මාලාවක් ඇති වන අතර එමඟින් බිත්තර කැඩීමේ අනුපාතය වැඩි වේ. බිත්තර දැමීමේ කාලය දීර්ඝ වන විට සහ බිත්තරවල සමුච්චිත සංඛ්‍යාව වැඩි වන විට, බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ ප්‍රජනක පද්ධතියට "අධික වැඩ" හේතුවෙන් ගැටළු ඇති වන අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස මෘදු කවච සහිත බිත්තර, කුරුලෑ සහිත බිත්තර, විකෘති වූ බිත්තර සහ රුධිර පැල්ලම් සහිත බිත්තර ඇති වේ.
බිත්තර කටුවේ අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශක්තිමත් කර බිත්තර කටුවේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරන්න.
එමනිසා, කිකිළියන් තැබීමේ ප්‍රමාද අවධිය සඳහා, අපි බිත්තර කටු ද්‍රව්‍යවල ස්‍රාවය වැඩි කර බිත්තර කටුවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ යුතුය. අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල පෝෂණ දෘෂ්ටි කෝණයෙන්, අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල ක්‍රියාකාරිත්වය පිළිබඳ අවබෝධය ශක්තිමත් කළ යුතුය: සින්ක් යනු බිත්තර සෑදීමට බලපාන සහ CaCO3 තැන්පත් වීම ප්‍රවර්ධනය කරන කාබොනික් ඇන්හයිඩ්‍රේස් හි සංරචකයකි, කැල්සියම් කාබනේට් ස්ඵටික සෑදීමට සෘජුව හෝ වක්‍රව බලපායි. මැංගනීස් බිත්තර කටු පටල ග්ලයිකොසමිනොග්ලිකන් සහ යූරොනික් අම්ලය සංශ්ලේෂණය වැඩි දියුණු කරයි, බිත්තර කටුවේ අල්ට්‍රා ව්‍යුහය සහ බිත්තර කටුවේ ගුණාත්මකභාවය මෙන්ම බිත්තර කටුවේ ශක්තිය, ඝණකම සහ තද බව වැඩි දියුණු කළ හැකිය. තඹ ලයිසයිල් ඔක්සිඩේස් සෑදීමට සහභාගී විය හැකි අතර, පසුව කොලජන් තන්තු ඇලවීමෙන් සාදන ලද බිත්තර කටුවේ අනුකෘති පටලයට බලපායි. කාබනික අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය එකතු කිරීමෙන් අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අවශෝෂණ අනුපාතය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර එමඟින් බිත්තර කටුවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
03
කිකිළියන් තැබීමෙන් අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය හා භාවිතය OTM මගින් වඩාත් ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය.
පළමුවෙන්ම, අකාබනික අංශු මාත්‍ර භාවිතා කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, බිත්තර සෑදීමට හිතකර නොවන විවිධ ගැටළු ඇති බව අප තේරුම් ගත යුතුය, ඒවා පහත පරිදි වේ:
❖ ITM යනු කාර්මික අපද්‍රව්‍ය පුළුල් ලෙස සැකසීමේ නිෂ්පාදන වන අතර බැර ලෝහ ප්‍රමිතිය ඉක්මවා යාම පහසුය.
❖ අකාබනික අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය අතර ප්‍රතිවිරෝධතාවක් පවතින අතර අවශෝෂණ අනුපාතය අඩුය.
❖ අකාබනික අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ආහාර විරෝධී පෝෂණ සාධක මගින් පහසුවෙන් මැදිහත් වේ.
❖ අයනික තත්වයේ ඇති අකාබනික අංශු තෙල් සහ විටමින් ඔක්සිකරණයට ගොදුරු වේ.
❖ අකාබනික අංශු මාත්‍ර මාත්‍රාව ප්‍රමිතිගත කර නොමැත.
❖ පරිසරය අහිතකර වන අතර අවශෝෂණ අනුපාතය අඩු බැවින් අවශෝෂණය නොකළ කොටස මළපහ සමඟ බැහැර කර පරිසරය දූෂණය කරයි.
OTM මගින් ITM හි අඩුපාඩු මන්දගාමී කිරීමට හෝ වළක්වා ගැනීමට හැකි අතර, එමඟින් බිත්තර දැමීමේ කිකිළියන්ගේ ආහාර ගුණාත්මකභාවය සහ නිෂ්පාදන කාර්ය සාධනය වැඩි දියුණු කරයි.